성동구, 오는 28일 임산부 및 영유아 부모 대상 ‘엄마의 행복 요리교실’ 운영
전문강사와 공동부엌 형태의 요리 실습 교육 진행
성동구(구청장 정원오)는 건강한 먹거리 문화 정착을 위해 오는 6월 28일 오전 10시 30분 보건소 5층 보건교육실에서 ‘엄마의 행복 요리교실’을 운영한다.
이번 프로그램은 건강한 출산과 행복한 육아를 위해 지역 내 임산부 및 영유아 보호자를 대상으로 가정에서 간편하고 건강한 한 끼 밥상요리를 함께 만들어 볼 수 있도록 마련됐다.
전문 강사를 초빙하여 실습교육으로 진행되며, ▲요리방법 및 레시피 설명, ▲식재료 손질법 및 남은 식재료 활용방법, ▲요리실습 및 시식, ▲질의응답 및 간단한 요리 팁 등을 제공한다.
참여를 희망하는 지역 내 임산부 및 영유아보호자는 성동구 보건소 건강관리과(☎02-2286-7138~40)로 문의하면 된다.
구 관계자는 “육아로 인해 혼자 식사 준비를 하기 힘든 엄마들을 위해 공동부엌형태의 요리실습 교육 프로그램을 마련했다.”며, “한 끼 식사 준비의 수고를 덜고 실생활에서도 활용할 수 있는 노하우를 제공하여 스스로 식생활 관리능력을 기르는데 많은 도움이 될 것”이라고 밝혔다.
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